5.在活底烤盘侧壁抹上色拉油，底下铺上油纸（也可以抹上油，撒一些面粉），把蛋糕糊倒入其中。轻轻震出气泡。
6.烤箱160度预热2分钟，把烤盘放在下面第二层，20分钟。拿出烤盘后马上倒扣在烤架上，稍凉后取下继续晾至凉透。
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5.在活底烤盘侧壁抹上色拉油，底下铺上油纸（也可以抹上油，撒一些面粉），把蛋糕糊倒入其中。轻轻震出气泡。
6.烤箱160度预热2分钟，把烤盘放在下面第二层，20分钟。拿出烤盘后马上倒扣在烤架上，稍凉后取下继续晾至凉透。