材料：（大概做12个）
果酱部分：草莓100克、糖40克、柠檬汁2大匙饼干部分：无盐黄油50克、低粉50克、杏仁粉50克、糖50克、蛋黄1个
做法：
1、将草莓洗干净后完全晾干水分，切掉蒂部后对切。
2、把切好的草莓、糖和柠檬汁放在小锅中，用小火煮大概30分钟，不用加水，因为草莓会出水，一直煮到汤汁变得很粘稠，草莓变得半透明为止。
3、煮好的草莓酱放在一边放凉。
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材料：（大概做12个）
果酱部分：草莓100克、糖40克、柠檬汁2大匙饼干部分：无盐黄油50克、低粉50克、杏仁粉50克、糖50克、蛋黄1个
做法：
1、将草莓洗干净后完全晾干水分，切掉蒂部后对切。
2、把切好的草莓、糖和柠檬汁放在小锅中，用小火煮大概30分钟，不用加水，因为草莓会出水，一直煮到汤汁变得很粘稠，草莓变得半透明为止。
3、煮好的草莓酱放在一边放凉。