1、面团材料：牛奶200g，鸡蛋2个(约100g)，橄榄油50g，奶粉30g，吉士粉10g，白糖50g，盐4g，高粉550g，酵母粉5g，揉到光滑可以拉成薄膜，基本发酵到2倍大
2、发好的面团分割成6块，滚一下松弛10分钟。
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
论坛帖子
-
1
1、面团材料：牛奶200g，鸡蛋2个(约100g)，橄榄油50g，奶粉30g，吉士粉10g，白糖50g，盐4g，高粉550g，酵母粉5g，揉到光滑可以拉成薄膜，基本发酵到2倍大
2、发好的面团分割成6块，滚一下松弛10分钟。