原料:
鸡蛋6个 牛奶80ml 食用油100ml 泡打粉1ml 低粉100g 绿茶粉5ml 芒果酱适量 白糖 10ml+45ml 白醋少许
步骤:
1、牛奶加10ml白糖打到糖化。
2、加入食用油打成乳液状。
3、低粉加泡打粉过筛三次,再筛入上述液体中。
4、用铲子上下翻拌均匀后,放入六个蛋黄,翻拌均匀。
5、将上述面糊分成两份,其中一份加入绿茶粉也翻拌均匀,两份面糊备用。
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鸡蛋6个 牛奶80ml 食用油100ml 泡打粉1ml 低粉100g 绿茶粉5ml 芒果酱适量 白糖 10ml+45ml 白醋少许
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1、牛奶加10ml白糖打到糖化。
2、加入食用油打成乳液状。
3、低粉加泡打粉过筛三次,再筛入上述液体中。
4、用铲子上下翻拌均匀后,放入六个蛋黄,翻拌均匀。
5、将上述面糊分成两份,其中一份加入绿茶粉也翻拌均匀,两份面糊备用。