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芝士蛋糕的做法(锐仔)

作者:锐仔 时间:06-20 收藏 我要投稿 点击:11125 打印

芝士糊面糊: 奶油芝士125克. 黄油30克. 牛奶40克. 蛋黄2个. 低粉15克. 玉米粉10克. 蛋白面糊: 蛋白3个. 糖50克. 塔塔粉1.5克

1.奶油奶酪小火隔水软化.

2.软化的奶油奶酪加牛奶泡一会.搅拌均匀.

3.加入隔水融化的黄油.彻底搅匀.

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