馅材料:
1、菠萝一个,去皮去骨打成茸之后净重500G
2、冬瓜擦成茸后500G,记得是要擦的,不是搅拌的,不然太碎了
3、材料1和2加糖100G、麦芽糖1/4杯、红糖20G炒成馅,其实说煮更合适,也就是把水分煮到下一张图那么干就行了。
馅的做法:
馅材料:
1、菠萝一个,去皮去骨打成茸之后净重500G
2、冬瓜擦成茸后500G,记得是要擦的,不是搅拌的,不然太碎了
3、材料1和2加糖100G、麦芽糖1/4杯、红糖20G炒成馅,其实说煮更合适,也就是把水分煮到下一张图那么干就行了。
馅的做法: