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椰子雪球的做法(小古)

作者:小古 时间:07-05 收藏 我要投稿 点击:207 打印

材料:蛋白3个,糖50克,椰蓉150克,低筋面粉30克

做法:把所有材料混合均匀后,用手捏成24个小团子,然后再滚上一层椰蓉,烤箱150度预热后,放上层7-10分钟即可.

(原方子的糖量为1大匙,此外还有材料:柠檬巧克力100克,红绿樱桃各1粒.把红绿樱桃和巧克力切碎.把蛋白,糖,椰檬,低粉混合后捏成小球,然后沾一点樱桃末,捏紧成团状,再滚上椰粉入烤箱.)

感谢作者(小古)提供,请拜访作者博客http://xiaogu0831.blog.sohu.com/

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