准备： A.油酥面团材料:油酥(或猪油)25克,低盘面粉75克。做法：将油酥及面粉和成团,并等量分成16个小团,备用。 B.水油皮面团材料:酥油25克,中筋面粉100克,水适量。做法：将油酥及面粉并加适量的水和成团,并等量分成16个小团备用. C.豆沙馅适量。
