作者:阿笑 发布时间:07-16 点击：1082
材料：新鲜土豆3个,洋葱半个,马苏里拉奶酪50克,黑胡椒粉2~3克.
做法：
1.土豆洗净,切成厚约0.4厘米的片.洋葱切丝.
2.烤盘刷一层油,将土豆片一层铺在上面,每层撒少许洋葱和奶酪(大约用去35克奶酪).
3.表面撒少许胡椒粉,用锡纸包裹..上下火预热200度,烤20分钟..
4.揭去锡纸(小心别被烫着),将余下奶酪放在上面,烤2~3分钟，奶酪熔化即可.
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