材料：
油皮：面粉120克、水60克、 油（方子上是酥油，我用的是瓜子油）60克
油酥：面粉60或120克、酥油60克
馅：豆沙350克
做法：
1、油皮和成光滑面团，油酥也和成光滑面团，用油皮包住油酥擀成面片，卷成卷，切成小段，再擀成面片（和包饺子差不多）。
2、包住豆沙刷上蛋汁，放芝麻烤箱150度20分钟。
感谢作者（森蚺）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/senran
苏式月饼的做法（森蚺）
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