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橙香玛德琳的做法(浅吟轻唱)

作者:浅吟轻唱 时间:07-20 收藏 我要投稿 点击:131 打印

材料:  
A、柳澄汁1/2大匙、柳橙皮末1/2大匙
B、杏仁粉60克、奶油135克、糖120克、蛋3个、低粉130克

做法:
1、奶油加糖隔水加热至糖融,离火。
2、一个一个加入蛋搅拌均匀,再加入A料拌匀,最后筛入低粉轻轻拌匀即成生料。
3、将生料平均舀入模型,在桌面上震一下,震出大气泡即可。
4、190度,中层,烤约15分,至颜色金黄即可。

感谢作者(浅吟轻唱)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/hady

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