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巧克力芝士蛋糕的做法(咣咣有派)

作者:咣咣有派 时间:08-03 收藏 我要投稿 点击:2122 打印

然后放入冰箱冷藏. 把奶油奶酪中加入50克的糖搅拌好后加入蛋黄,继续搅拌,

然后再依次加入30克溶液化黄油,150克鲜奶油,柠檬汁,最好加入玉米淀粉.搅拌好.

把两个蛋清加60克糖打成湿性发泡好,先放入奶酪糊中三分之一,切匀后再全部倒进去,

最后倒入铺好饼干底的蛋糕模中, 烤箱入170度预热好的,隔水烘烤至表面上色,

加盖锡纸温度转至150度再烤1个小时。

感谢作者(咣咣有派)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1088337482

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