4、以油皮裹严油酥，擀开成1cm左右厚片(尽量擀成长方型比较好，表像我擀的这个哈)，三折后再次擀平成0.5cm片状长方形。
5、将面皮换方向对折后卷成卷，按图中方式制成海螺酥皮或是贝壳酥皮，裹入馅料，包严后整理形状排放在烤盘上。
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4、以油皮裹严油酥，擀开成1cm左右厚片(尽量擀成长方型比较好，表像我擀的这个哈)，三折后再次擀平成0.5cm片状长方形。
5、将面皮换方向对折后卷成卷，按图中方式制成海螺酥皮或是贝壳酥皮，裹入馅料，包严后整理形状排放在烤盘上。