豆沙馅料(改良版)：赤豆 350g 麦芽糖 100g 白砂糖 100g 无盐黄油 2大匙
做法：
1、赤豆加水用高压锅煮开15分钟，放凉后用搅拌器打成泥。将滤网半浸在水里过滤掉豆皮。豆沙水沉淀3小时以上，舀去上面的水份。
2、豆沙放锅内搅拌着熬煮至浓稠状，加入麦芽糖、砂糖和黄油炒干成团。
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豆沙馅料(改良版)：赤豆 350g 麦芽糖 100g 白砂糖 100g 无盐黄油 2大匙
做法：
1、赤豆加水用高压锅煮开15分钟，放凉后用搅拌器打成泥。将滤网半浸在水里过滤掉豆皮。豆沙水沉淀3小时以上，舀去上面的水份。
2、豆沙放锅内搅拌着熬煮至浓稠状，加入麦芽糖、砂糖和黄油炒干成团。