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意式脆饼的做法(candey)

作者:candey 时间:08-06 收藏 我要投稿 点击:705 打印

材料:

无盐奶油50克,低粉250克,小苏打1/4匙,水60克,细沙糖80克,核桃和大杏仁各60克

小贴士:

1. 意式脆饼, 因为历经两次烘烤, 将水分完全烤干, 因此饼干会硬而脆.

2. 可以搭配奶茶, 咖啡等一起食用, 味道也不错...

3. 最后一步切薄片一定要等到放凉之后, 否则很容易切碎.

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