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香葱起士面包的做法(菜虫)

作者:菜虫 时间:08-12 收藏 我要投稿 点击：733 打印

〖做法〗

1.将所有面团材料（除奶油外）一起搅拌至光滑具有弹性后，再加入奶油，继续搅拌至扩展阶段。

2.发酵1小时（温度28℃），面团发酵至2倍大小。

3.面团排气后，分割、滚圆成每个30g

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