4.搓成三条,做成三条辫(捏紧头尾的收口处,以免发酵后松开),再放入烤盘发酵30分钟。(温度38℃,湿度85%)
5.表面涂上全蛋液,放上香葱起士馅,上火190℃、下火160℃(不能分开的用180℃)烤20分钟。
感谢作者(菜虫)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/caichong77
4.搓成三条,做成三条辫(捏紧头尾的收口处,以免发酵后松开),再放入烤盘发酵30分钟。(温度38℃,湿度85%)
5.表面涂上全蛋液,放上香葱起士馅,上火190℃、下火160℃(不能分开的用180℃)烤20分钟。
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