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橙汁戚风的做法(菜虫)

作者:菜虫 时间:08-15 收藏 我要投稿 点击:406 打印

〖做法〗
1.事先准备将所有材料秤量好,蛋黄蛋白分开。低筋面粉加盐过筛两次备用。烤箱预热。
2.制作蛋糕面糊将蛋黄放入搅拌盆里,加入上白糖A的1/3量,以打蛋器搅拌均匀,待砂糖颗粒状消失,再将剩余的上白糖分两次加入,仔细拌匀,蛋糊体积会渐渐变大。
3.加入油和果汁加入色拉油,仔细拌匀,接着再加入果汁拌匀。

 

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