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五蛋戚风的做法(Colove)

作者:Colove 时间:08-19 收藏 我要投稿 点击:1310 打印

6、将蛋黄糊缓慢的倒入剩下的蛋白糊中,用刮刀轻轻的从底部往上混合(有点像炒菜)动作一定要轻,避免蛋白消泡。
 
7、将混合好的蛋糕糊缓慢的倒入蛋糕模中,轻轻的震一下模具,烤箱提前175度预热,以175度烤20分钟转160度烤20分钟。出炉后用力的摔一下蛋糕模,倒扣起来放凉脱模就可以食用了。
 
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