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原味披萨的做法(叮叮当当)

作者:叮叮当当 时间:08-22 收藏 我要投稿 点击:9851 打印

原料: 面饼:面粉125克,温水75克,干酵母1小勺,白糖2小勺,盐1/4小勺,黄油15克。

披萨汁:洋葱1/2个,大蒜3、5瓣,西红柿1/2个(可用番茄酱),黑胡椒1小勺,盐1/4小勺,披萨草1小勺。

披萨馅:马苏里拉芝士100克,青红椒,香菇,火腿肠。

面饼:

1、干酵母溶于温水中,加入除黄油外的其他材料,揉成面团,再将黄油10克慢慢揉进去,直到完全融合。将揉好的面团进行发酵,可根据自己的喜好控制面团发酵的时间。

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