全部拌匀以后进冰箱冰一下,等面糊糊硬了以后拿出来,用筷子弄成直径约1.5cm的小园团,每团间隔约3cm,送入烤箱烤至金黄就好了。
因为加了小苏打和泡打粉,所以会膨胀得非常厉害,一定要按照上面的距离来做,不然就会变成一大片!
进了烤箱10分钟左右小面团就会融化成直径5cm左右中间厚四周薄的圆饼,形状相当完美。
图中的绿色叶子植物就是香蜂草。味道真好闻啊!放在丹麦蓝罐的盒子里,连嘴巴挑剔的妈妈都赞不绝口:)
来张近照,看到饼干上一点点的深色物体就是香蜂草,浅色的像果仁一样的则是燕麦。
饼干中的香草还可以换成薰衣草或者迷迭香、百里香。
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