作者:YOYOの食色空间 发布时间:09-09 点击：1558
1、高粉250g、牛奶220g、酵母粉3g，搅拌成团后，先冷藏12小时；然后将冷藏好的面团，加入牛奶70g、鸡蛋1个、黄油50g、盐5g、白糖70g、高粉280g、酵母粉3g，揉到光滑可以拉成薄膜，并发酵到2倍大； 2、发好的面团分割成每个50g，滚圆松弛10分钟；
