材料: 熟香蕉一根(去皮净重150克) 蛋2个(带壳大约130克) 低筋面粉140克 糖100克(我大概只放了85克) 葵花籽油60ML 牛奶60ML 泡打粉1又1/4小匙
做法:
1.将香蕉用勺子压成泥备用.低筋面粉和泡打粉过筛后备用.
2.将蛋和糖放入盆中,用电动打蛋器打至颜色发白体积变大(不用完全打发).倒入葵花籽油,牛奶,香蕉泥打匀;