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批萨的做法（微雨洒庭轩）

作者:美食库 时间:09-22 收藏 我要投稿 点击：3661 打印

做法：
1、将面粉150克左右，糖1小勺，盐1/2小勺，酵母2.5克，黄油10克融化，加适量温水（35度左右）和成面团，加盖放置2小时，等面团发起（有原来面团的2倍）。

2、将发好的面团擀成面饼，边缘厚一点，用叉子在面饼上扎孔，防止烤制后面饼拱起。

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