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肉松葱花卷的做法(爱和自由)
肉松葱花卷的做法(爱和自由)
作者:爱和自由 时间:09-30
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⒍将面团擀成长长的三角形,擀下半部分时要用另一只手配合着往下拉,但不要太用力,以免面筋断掉。
⒎将肉松放在宽的一头,自上而下卷成卷,排入烤盘,送入烤箱或微波炉进行最后发酵。
⒏最后发酵结束后,面团表面刷蛋液。
⒐用剪刀在面包正中剪一个小口。
⒑在剪口处放入葱花(葱花最好象香葱面包里面一样,放些鸡蛋、盐之类的调一下)
⒒入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。
感谢作者(爱和自由)提供,请拜访作者
http://blog.sina.com.cn/aiheziyou
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