材料:黄油185克、朗姆酒1tsp、糖粉120克、蛋黄2个、杏仁粉60克、低筋面粉225克、果酱适量
做法:
1、黄油加朗姆酒和糖粉打发到羽毛状
2、加入蛋黄拌匀。
3、加入过筛的低粉,杏仁粉我没筛,那个筛起来太麻烦了。
4、分成小团。中间用筷子戳一个洞,放入果酱,我是用裱花袋装着的,剪了个小口子,这样很容易挤进去。
5、180度25分钟就ok了。

感谢作者(秀逗)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/zhangqin37
做法:
1、黄油加朗姆酒和糖粉打发到羽毛状
2、加入蛋黄拌匀。
3、加入过筛的低粉,杏仁粉我没筛,那个筛起来太麻烦了。
4、分成小团。中间用筷子戳一个洞,放入果酱,我是用裱花袋装着的,剪了个小口子,这样很容易挤进去。
5、180度25分钟就ok了。

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