作者:猪羔面面 发布时间:10-11 点击:426
1。4个鸡蛋蛋黄蛋白分开,充分打发蛋白至硬性发泡。
2。4个蛋黄和100g糖搅匀后,加入60ml色拉油和30ml牛奶,搅拌均匀。
3。在2中筛入75g低筋面粉,30g可可粉和150g豆渣(豆渣里有少量水分)充分搅拌均匀后,分次拌入打发好的蛋白。
4。倒入方形烤盘,用力振荡一下。然后放入180度预热好的烤箱15-20分钟即可。
感谢作者(猪羔面面)提供,请拜访作者http://blog.sina.com.cn/mianmianzhu