原料：高粉200克、低粉80克、奶粉1大匙、盐3克、细砂糖30克、干酵母7克、鸡蛋30克、水140克、黄油15克、马其林160克。
做法：
⒈将除黄油、马其林以外的其它原料放在一起，和成团。
⒉加入黄油揉至面团光滑。
⒊将面团放入冰箱冷藏松弛30分钟。（5度的环境，拿出来后有些发起来了）
丹麦卷面包的做法(爱和自由)
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原料：高粉200克、低粉80克、奶粉1大匙、盐3克、细砂糖30克、干酵母7克、鸡蛋30克、水140克、黄油15克、马其林160克。
做法：
⒈将除黄油、马其林以外的其它原料放在一起，和成团。
⒉加入黄油揉至面团光滑。
⒊将面团放入冰箱冷藏松弛30分钟。（5度的环境，拿出来后有些发起来了）