车轮饼干的做法(潇潇)

作者:潇潇时间:11-01 收藏我要投稿点击：4083 打印

制作过程：
1、黄油提前室温解冻，放到软化时，切成小丁，B料、D料分别过筛。E料混合均匀放凉待用；
2、将黄油、起酥油一起入盆用电动打蛋器打匀，再加入B料，继续打发至松发颜色变淡；

3、分次加入搅匀的全蛋液，并拌匀，再加入D料低筋面粉，用刮刀上下翻拌混合到无干粉状，用手按压成团；
4、取一半面团，加入晾凉的E料，用手按压均匀成巧克力面团；