原料部分
A: 高筋粉342g, 低筋粉90g，细纱糖44g, 盐5g, 干酵母9g
B: 水63g, 淡奶63g, 全蛋68g, 汤种108g
C: butter22g
内陷部分： 芝士丝适量，黑胡椒粉适量
装饰材料： 洋葱丁，葱花，马苏里拉芝士丝适量
步骤
將A材料和B材料放入面包机中。酵母不要和糖盐放於一堆，以免酵母脫水死亡，按面团鍵，让面包机来完成揉面团的工作。
芝士吐司的做法（婷楷）
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
原料部分
A: 高筋粉342g, 低筋粉90g，细纱糖44g, 盐5g, 干酵母9g
B: 水63g, 淡奶63g, 全蛋68g, 汤种108g
C: butter22g
内陷部分： 芝士丝适量，黑胡椒粉适量
装饰材料： 洋葱丁，葱花，马苏里拉芝士丝适量
步骤
將A材料和B材料放入面包机中。酵母不要和糖盐放於一堆，以免酵母脫水死亡，按面团鍵，让面包机来完成揉面团的工作。