一心一意的做法(红巧梅)

作者:美食库时间:11-13 收藏我要投稿点击：2113 打印

做法：
1，取咖啡慼風蛋糕3片；
2，巧克力榛子醬＋少許牛奶攪拌開；
3，打發鮮嬭油加入巧克力榛子醬，并攪拌均勻，成爲榛子奶油餡；
4，將烤過的榛子切碎，加入奶油餡料中；
5，在蛋糕表面鋪上榛子奶油餡料，備用。
6，黑巧尅力200G＋瑪德琳80G＋鮮嬭油（不用打發）150G隔水加熱后成巧克力淋醬；
7，將淋醬倒在蛋糕表面；
焦糖榛子摩絲蛋糕：
1，將80G糖加2匙水慢火加入（不要攪拌）；