粟粉甜心酥的做法(雪花)

作者:雪花时间:11-13 收藏我要投稿点击：549 打印

中筋面粉--2杯玉米淀粉--1杯糖粉--1杯黄油--1.5杯心形软糖--60粒
面粉、淀粉、糖粉混合均匀，过筛，加入室温软化的黄油。
用木勺搅成较均匀的小颗粒状，然后用手稍微捏一下就能成团了。
烤箱预热150℃。面团分成60份，搓圆。
如果分面团时发现粘手，不易分，可以将面团包在保鲜膜内冷藏半小时，再分。