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红豆吐司的做法(爱和自由)

作者:爱和自由 时间:11-16 收藏 我要投稿 点击：1329 打印

⒋将面团放在温暖湿润处进行基础发酵。
⒌当面团膨胀至原来的2倍大，手沾高粉插入后小洞不回缩，基础发酵结束。
⒍将面团取出，滚圆后松弛15分钟。
⒎将松弛过后的面团擀成长椭圆形，再整成宽度与吐司模长相当的长方形。
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