材料:全蛋---2个.低粉----120克.泡打粉---2克.糖---60克.蜂蜜---25克.牛奶或奶油---30克.红豆馅少许. 做法:1.将全蛋.糖.蜂蜜放入盆内打至微发后,再加入过筛的低粉和泡打粉混合搅拌均匀. 2.再倒入牛奶或者奶油混合后,让面糊净置30分钟. 3.取平底锅预热150度.再用勺子勺出面糊放入平底锅中,带上面冒出小泡泡在翻面挺几秒钟就好了.拿出来冷却. 4.烤好后取一片抹上红豆馅在拿另一片盖上面就可以了.