配方：高粉:250g 幼砂糖:60g 椰蓉:50g 奶油:60g 牛奶:120g 泡打粉:1匙半(7.5ml) 蛋黄:1个瓜子仁(装饰用,若干) 做法:
1、面粉泡打粉过筛，黄油沾面粉切小丁，与过筛后的粉类、糖、椰蓉混合。
2、加牛奶拌成团，边加边拌，不要一次性全部加入，拌到没有干粉的状态捏成团。
3、面团擀开四折两次后再擀成2厘米的厚片。（不折叠也可以，折叠口感更松软）
4、用模具压型，180度中层烤15分钟。
5、用刷子把蛋黄液刷到表面，上面撒上熟瓜子仁若干。
感谢作者（richardmolly）提供，请拜访作者http://bbs.meishiku.com/space-uid-8046.html
1、面粉泡打粉过筛，黄油沾面粉切小丁，与过筛后的粉类、糖、椰蓉混合。
2、加牛奶拌成团，边加边拌，不要一次性全部加入，拌到没有干粉的状态捏成团。
3、面团擀开四折两次后再擀成2厘米的厚片。（不折叠也可以，折叠口感更松软）
4、用模具压型，180度中层烤15分钟。
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