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全麦燕麦面包的做法(色尘)

作者:色尘 时间:01-05 收藏 我要投稿 点击:2785 打印

6、室温下中间发酵需要15分钟,图9就发酵后的效果,面团已经涨起来了
7、面团取出,轻轻排出空气,分割成两个面团,揉成椭圆形(造型随意)
8、将面团放在烤盘上,入烤箱中第二次发酵
9、发酵好的面包坯子刷上蛋液,洒上燕麦片,烤箱预热,180度烤30分钟

感谢作者(色尘)提供,请拜访作者博客http://wangren188.blog.sohu.com/

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