您当前的位置:首页 > 米面小吃 > 烘培类 > 酥香面包的做法(菜虫)

酥香面包的做法(菜虫)

作者:菜虫 时间:01-21 收藏 我要投稿 点击:6592 打印

用面包机揉面:甜面团程序搅拌十分钟后加入奶油,搅拌20分钟即可,机器自动进入发酵程序,盖块湿布在面包桶上,防止面团表面变干。
卷成橄榄形后一定要把面团开口处捏紧封好,否则发酵烘烤后容易撑开。
油酥面糊不要挤太多,否则烘烤时会溶化滴在烤盘上。

热门新闻

最新文章

  • 烘焙
  • 菜式
  • 面点

论坛帖子