您当前的位置：首页 > 米面小吃 > 烘培类 > 酥皮的做法（wongwing_elsie）

酥皮的做法（wongwing_elsie）

作者:美食库 时间:03-10 收藏 我要投稿 点击：7574 打印

 做法：

 高筋粉＋低筋粉＋糖＋盐混合；

冰水＋蛋液＋白醋混合后加入分类内；

揉入25G无盐牛油，揉成少湿面团后放入冰箱，醒3小时以上；

包入160G无盐牛油，用疊被子的方法，叠3次4层即可。

 酥酥松松的皮加上肉桂粉，真是令人难以抗拒

 

 2/5   |‹ ‹‹ 1 2 3 4 5 ›› ›|
上一篇：紫色芋头吐司的做法（感伤洋娃娃）
下一篇：菠萝金宝批的做法（LITTYCAT）
  • 千层酥皮香芋派的做法（粉红百合
  • 黄桃酥皮蛋塔的做法(粉红百合)
  • 椰果酥皮蛋塔的做法(粉红百合)
  • 芝麻糖酥皮饼干棒的做法（潇潇）
  • 酥皮面包的做法（虫儿飞）
  • 桂花绿豆酥皮月饼的做法(菁制美食
  • 奶油酥皮汤的做法（婷楷）
  • 酥皮炸鲜奶的做法(咣咣有派)
  • 酥皮山楂派的做法（慕容草）
  • 千层酥皮苹果派的做法（慕容草）

    • 热门新闻

    最新文章

    • 烘焙
    • 菜式
    • 面点

    论坛帖子

      1