〖材料〗
面团：
高筋面粉：120g
低筋面粉：30g
酵母粉：2.5g（约1/2小匙）
盐：1.5g
细砂糖：38g
蛋黄：30g（打了一个鸡蛋，为了不浪费蛋，不够的用蛋白补足了）
奶粉：5g
可可粉：8g
水：68g
奶油：15g
香焦馅：
香蕉：75g
细砂糖：25g
蜂蜜：25g
核桃：25g（先用烤箱烤熟）
兰姆酒：5g
奶油：10g
方子来自名店名人面包秘方
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〖材料〗
面团：
高筋面粉：120g
低筋面粉：30g
酵母粉：2.5g（约1/2小匙）
盐：1.5g
细砂糖：38g
蛋黄：30g（打了一个鸡蛋，为了不浪费蛋，不够的用蛋白补足了）
奶粉：5g
可可粉：8g
水：68g
奶油：15g
香焦馅：
香蕉：75g
细砂糖：25g
蜂蜜：25g
核桃：25g（先用烤箱烤熟）
兰姆酒：5g
奶油：10g
方子来自名店名人面包秘方