1、将杏仁和腰果斩碎;
2、将黄油(50g)软化,加入白糖(50g),加入蛋黄(1个),搅拌均匀;
3、筛入低筋面粉(100g),揉成柔软的面团,放入冰箱冷藏20分钟;
4、将其分成15g一个的小面团,刷上蛋清,再在滚上坚果碎,然后按上指印,再放入冷冻室内冻上15分钟(为了让可爱的饼饼保持体型);
5、190度10分钟,取出,在指印处填上蓝莓果酱,再入炉烤3分钟。

感谢作者(vivivivi60)提供,请拜访作者http://bbs.meishiku.com/space-uid-28381.html
2、将黄油(50g)软化,加入白糖(50g),加入蛋黄(1个),搅拌均匀;
3、筛入低筋面粉(100g),揉成柔软的面团,放入冰箱冷藏20分钟;
4、将其分成15g一个的小面团,刷上蛋清,再在滚上坚果碎,然后按上指印,再放入冷冻室内冻上15分钟(为了让可爱的饼饼保持体型);
5、190度10分钟,取出,在指印处填上蓝莓果酱,再入炉烤3分钟。

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