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北海道汤种土司的做法(飞雪无霜)

作者:飞雪无霜 时间:07-17 收藏 我要投稿 点击:534 打印


汤种做法
1,100克的水加上20克的普通面粉,搅拌好
2,微波炉700W高火加热15-20秒
3,取出来搅拌一下,这时还没有纹路
4,再高火5秒就好了
原料:普通面粉250克,鸡蛋50克,汤种全部,糖25克,盐3克,发酵粉3克,水20克(这个要根据面粉吸湿性增减),色拉油20克,
做法,
1,普通面粉250克,鸡蛋50克,汤种全部,糖25克,盐3克,发酵粉3克,水20克全部放入面包机,甜面包程序2遍 ,中途加入色拉油20克

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