高粉:300克 糖:20克 盐:6克 鸡蛋:4个 奶粉:10克 酵母:1小匙 黄油:30克
作法：
1、除黄油外的所有材料揉出筋后加黄油继续揉到扩展完成阶段。
2、基础发酵两倍大，分割滚圆松弛15分钟。
3、收口朝下，上下擀开翻面卷起，松弛10分钟。
4、再上下擀开，卷起入模。
5、最后发酵至9分满,170度烤40分钟,表面上色后加盖锡纸。
感谢作者（fymzy）提供，请拜访作者http://bbs.meishiku.com/space-uid-29499.html
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2、基础发酵两倍大，分割滚圆松弛15分钟。
3、收口朝下，上下擀开翻面卷起，松弛10分钟。
4、再上下擀开，卷起入模。
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