材料： 200 g 黄油 butter ,200 g 糖 sugar ,4个鸡蛋 eggs ,300 g 自发粉self-raising flour, 1 小勺 泡打粉 baking powder, 3大勺 速溶咖啡instant coffee ,100 ml 水water, 200 g 奶油 cream ,100ml 牛奶milk ,2个香蕉 bananas, 1 个猕猴桃 kiwi fruit ,少量的椰蓉和任何坚果desiccated coconut & nut ,烤箱200℃预热
1: 将蛋白糖加在一起打发，然后再加入蛋黄和面粉，室温软化后的黄油，50ml牛奶以及泡打粉，打发
2: 将速溶咖啡加牛奶，然后搅拌使其溶解，然后加入材料1中，混合均匀（可用打蛋器再稍打一下）
3: 烤模上刷黄油，再将面糊加入烤模（用了两个），因为要做两层。然后放入预热后的烤箱，烤35-40分钟，那一根筷子插入，如果拔出来是干净的，就说明烤好了。然后让其冷却
4: 将200g的奶油打好
5: 在下层蛋糕的表面上用香蕉泥涂抹，然后放上另一层蛋糕。然后将打好的奶油均匀的抹在蛋糕的表层。最后用猕猴桃片，橙子，以及椰蓉和坚果仁碎做装饰
感谢作者（cappuccino）提供，请拜访作者http://bbs.meishiku.com/space-uid-23068.html
1: 将蛋白糖加在一起打发，然后再加入蛋黄和面粉，室温软化后的黄油，50ml牛奶以及泡打粉，打发
2: 将速溶咖啡加牛奶，然后搅拌使其溶解，然后加入材料1中，混合均匀（可用打蛋器再稍打一下）
3: 烤模上刷黄油，再将面糊加入烤模（用了两个），因为要做两层。然后放入预热后的烤箱，烤35-40分钟，那一根筷子插入，如果拔出来是干净的，就说明烤好了。然后让其冷却
4: 将200g的奶油打好
5: 在下层蛋糕的表面上用香蕉泥涂抹，然后放上另一层蛋糕。然后将打好的奶油均匀的抹在蛋糕的表层。最后用猕猴桃片，橙子，以及椰蓉和坚果仁碎做装饰
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