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原味曲奇的做法(风中彩虹)
原味曲奇的做法(风中彩虹)
作者:
风中彩虹
时间:08-21
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点击:1462
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1、材料:低粉400克,无盐黄油250克,细砂糖70克,糖粉120克,鸡蛋2个
2、黄油切成小切,室温软化
3/4、软化后的黄油加细砂糖,用打蛋器打至顺滑,不需打发
5/6、加入糖粉继续搅打至顺滑,不需打发
7/8、分次加入打散的蛋液,每次都要使蛋液完全融合后再继续加入
9、筛入低粉
10、用橡皮刀将面糊拌匀
11、将面糊装入裱花袋,直接挤花在烤盘上
12、180度烤约20分钟
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