材料: A:奶油乳酪creamcheese350g、蛋黃3個、糖40克、低粉30g、玉米淀粉40g,、牛奶40g、盐2克、柠檬汁15克. B:蛋白3个、细砂糖70克
做法：
1.奶油乳酪隔热水拌至无颗粒，蛋黄分次加入拌匀，加40g糖拌匀
2.粉类过筛后拌入芝士糊，分次拌入牛奶，加盐、柠檬汁拌匀
3.蛋白加糖打湿性发泡，分次拌入芝士面糊，倒入模子
4.烤箱预热160度，隔水烘烤45分钟.
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苏法芝士蛋糕的做法（番番和乌咪）
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