说说做法吧~这里只用到四种原料:黄油150克、低粉225克、糖粉125克、1茶匙香草粉。
首先,黄油切成小碎块(越细越好~),和过了筛的低粉混合。这一步要用到爪子哟~~~虽然比较黏腻,但忍忍就过去了..把面粉和黄油充分捏碎融和到一起,直到看不见粉末。
接着把糖粉,还有1茶匙的香草粉筛到混合好的黄油面粉里,再次充分混合,揉匀。
在面板上撒层薄面,然后把面团擀成2.5厘米厚的面饼,再拿心型的模子扣出形状来。这些料可以做12块心型饼干~~~
说说做法吧~这里只用到四种原料:黄油150克、低粉225克、糖粉125克、1茶匙香草粉。
首先,黄油切成小碎块(越细越好~),和过了筛的低粉混合。这一步要用到爪子哟~~~虽然比较黏腻,但忍忍就过去了..把面粉和黄油充分捏碎融和到一起,直到看不见粉末。
接着把糖粉,还有1茶匙的香草粉筛到混合好的黄油面粉里,再次充分混合,揉匀。
在面板上撒层薄面,然后把面团擀成2.5厘米厚的面饼,再拿心型的模子扣出形状来。这些料可以做12块心型饼干~~~