做法：
1，用分蛋器将蛋清蛋黄分离（没有的话鸡蛋打两半来回倒也行）：
2，在干净无水的容器中将蛋黄搅散，分次加入30克细纱糖，油和牛奶低速搅拌均匀。表面自然形成一层泡沫,感觉黏即可：
香蕉戚风蛋糕的做法（大菜）
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做法：
1，用分蛋器将蛋清蛋黄分离（没有的话鸡蛋打两半来回倒也行）：
2，在干净无水的容器中将蛋黄搅散，分次加入30克细纱糖，油和牛奶低速搅拌均匀。表面自然形成一层泡沫,感觉黏即可：