原料:蛋黄3个,蛋1个,糖35g,咖啡粉1匙,低粉90g,黄油40g,蛋白3个,糖60g
做法:
1.蛋黄、蛋加糖打发,加入咖啡、低粉、黄油(溶化)拌匀。
2.蛋白和糖打发,加(1.)拌匀。
3.咖啡鲜奶油(鲜奶油、速溶咖啡适量、咖啡酒适量)打发。烤200℃ 8′
做法:
1.蛋黄、蛋加糖打发,加入咖啡、低粉、黄油(溶化)拌匀。
2.蛋白和糖打发,加(1.)拌匀。
3.咖啡鲜奶油(鲜奶油、速溶咖啡适量、咖啡酒适量)打发。烤200℃ 8′
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