原料：牛奶50cc，鲜奶油150cc，玉桂粉少许，香草1/2根，糖30g，蛋黄1.5只，黑砂糖适量
做法：
1.牛奶、鲜奶油、玉桂粉、香草、糖1/2小火煮拌匀。
2。蛋黄和1/2糖拌匀和（1）拌匀过滤后,到入耐热盘内，隔水烤100度20～30分,结起后拿出来上面放黑砂糖,200烤上色即可。
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玉桂匍姌蔓-餐后甜点的做法（pucci）
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