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旺仔小馒头的做法(番番和乌咪)

作者:番番和乌咪 时间:04-27 收藏 我要投稿 点击:1467 打印

黄油 80g 糖粉 35g 蛋黄 2个 低粉90g 玉米粉40g 吉士粉5克 奶粉15g
泡打粉1.5小勺

做法:
1.黄油(butter)加糖打发,再加蛋黄拌匀。
2.粉状材料混合均匀,筛入拌匀成面团。
3.用手搓成小园子,排在烤盘上。
4. 180度中层,几分钟而已,注意观察颜色,带一点点黄就行了。

感谢作者(番番和乌咪)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/wumhi

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